O bolo de banana é uma escolha clássica para qualquer ocasião, além de ser uma ótima maneira de usar bananas maduras. Neste artigo, apresentamos variações: tradicional, com aveia e canela, e caramelizada.
Essas receitas são fáceis de preparar e proporcionam sabores deliciosos. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, o bolo de banana é prático e saboroso para qualquer momento do dia.
Como fazer um bolo de banana simples?
Um bolo básico que realça o sabor da fruta.
- Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
- Misture bananas, ovos, açúcar e óleo.
- Adicione a farinha e o fermento.
- Leve ao forno por 40 minutos.
- Esfrie e desenforme.

Como preparar um bolo de banana caramelizada?
A combinação irresistível de bolo com cobertura caramelizada.
- Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de água
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de canela
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Corte bananas e reserve.
- Faça a calda com açúcar e água.
- Despeje a calda, adicione bananas.
- Misture os ingredientes restantes.
- Asse por 30-40 minutos.
Desfrute de deliciosos bolos de banana em diferentes versões, cada uma com charme único. Resultado garantido: um bolo irresistível que agrada todos os paladares.