O chá de hibisco com gengibre é uma combinação poderosa que une o sabor floral do hibisco com o toque picante do gengibre. Rico em antioxidantes e propriedades termogênicas, esse chá é uma excelente escolha para quem busca melhorar a saúde, auxiliar na perda de peso e fortalecer o sistema imunológico.
Benefícios do Chá de Hibisco com Gengibre
- Acelera o metabolismo: O gengibre é termogênico, ajudando na queima de calorias.
- Promove desintoxicação: O hibisco ajuda a eliminar toxinas e reduzir a retenção de líquidos.
- Rico em antioxidantes: Combate os radicais livres e ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.
- Melhora a digestão: Ambos os ingredientes promovem um sistema digestivo mais saudável.
- Fortalece a imunidade: Rico em vitamina C e propriedades anti-inflamatórias.
Quantas calorias tem o chá de hibisco com gengibre?
Uma xícara de chá de hibisco com gengibre sem açúcar contém cerca de 5 calorias, sendo uma bebida leve e saudável.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Bebida quente ou fria
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de infusão: 10 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Rendimento: 2 xícaras
- Calorias por porção: 5 kcal (sem açúcar)
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de flores secas de hibisco: Ajuda a reduzir o inchaço e é rica em antioxidantes.
- 1 pedaço de gengibre fresco (2 a 3 cm): Estimula o metabolismo e melhora a digestão.
- 500 ml de água: Base para a infusão.
- Mel ou adoçante (opcional): Para suavizar o sabor, conforme sua preferência.
Equipamentos necessários
- Panela ou chaleira para ferver água
- Peneira ou infusor para coar
- Caneca ou jarra para servir
Como Fazer o Chá de Hibisco com Gengibre
1. Prepare os ingredientes
Descasque e corte o gengibre em fatias finas ou rale para liberar mais sabor.
2. Ferva a água
Em uma panela ou chaleira, aqueça os 500 ml de água até começar a ferver.
3. Faça a infusão
Adicione o hibisco e o gengibre à água fervente. Tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
4. Coe e sirva
Coe o chá para remover os pedaços de gengibre e as flores de hibisco. Sirva quente ou deixe esfriar para consumir gelado.
Dicas Extras
- Para um toque refrescante, adicione algumas folhas de hortelã ao chá.
- Sirva gelado com pedras de gelo e rodelas de limão para um dia quente.
- Evite ferver o hibisco por muito tempo para não perder suas propriedades.
Benefícios Específicos para o Corpo
- Auxilia na perda de peso: Reduz a retenção de líquidos e acelera o metabolismo.
- Melhora a circulação: Rico em flavonoides, ajuda na saúde cardiovascular.
- Combate a inflamação: O gengibre reduz dores musculares e inflamações.
Como Armazenar
- Geladeira: Armazene o chá em um recipiente fechado na geladeira por até 24 horas.
- Reaqueça: Aqueça em fogo baixo antes de consumir, mas prefira consumi-lo fresco.
Considerações Finais
O chá de hibisco com gengibre é uma bebida saudável, saborosa e funcional, que combina benefícios para a saúde e versatilidade de consumo. Seja quente ou gelado, ele é uma ótima escolha para quem busca bem-estar e sabor em uma única receita.
Perguntas Frequentes
1. Posso tomar o chá todos os dias?
Sim, mas consuma com moderação, especialmente se tiver pressão baixa, pois o hibisco pode reduzi-la ainda mais.
2. Crianças podem consumir o chá?
Sim, mas sem o gengibre, que pode ser muito forte para crianças pequenas.
3. Chá de hibisco com gengibre ajuda no emagrecimento?
Sim, ele auxilia ao reduzir a retenção de líquidos e acelerar o metabolismo.
4. É necessário adoçar o chá?
Não, o sabor natural é agradável, mas mel ou adoçantes podem ser usados se preferir.
5. O chá pode ser consumido gelado?
Sim, ele é delicioso e refrescante quando servido frio.
