O xarope de cenoura e açúcar mascavo é um remédio caseiro tradicional usado para aliviar tosse e desconfortos respiratórios. Com propriedades expectorantes, a cenoura ajuda a soltar o muco, enquanto o açúcar mascavo cria uma base doce e calmante, suavizando a garganta. Simples de preparar, é uma alternativa natural e segura para cuidar da saúde de forma eficaz.
Como surgiu o xarope de cenoura com açúcar mascavo?
O uso de ingredientes naturais como a cenoura e o açúcar mascavo em remédios caseiros tem raízes na medicina popular. Valorizados por suas propriedades medicinais e pela facilidade de acesso, esses ingredientes foram combinados em uma receita que se tornou amplamente conhecida para tratar tosse e resfriados.
Quantas calorias tem o xarope de cenoura com açúcar mascavo?
Uma porção de 10 ml contém aproximadamente 15 a 20 calorias, provenientes do açúcar mascavo e dos açúcares naturais da cenoura.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Remédio caseiro
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de descanso: 8 a 12 horas
- Tempo total: 12 horas e 10 minutos
- Rendimento: 200 ml de xarope
- Calorias por porção: 15-20 kcal (10 ml)
Ingredientes
- 2 cenouras médias (bem lavadas e cortadas em rodelas): Fonte de betacaroteno e propriedades expectorantes.
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo: Base doce que ajuda a formar o xarope e alivia a garganta.
Equipamentos Necessários
- Tigela de vidro ou cerâmica
- Pano limpo ou gaze para coar (opcional)
- Frasco de vidro esterilizado com tampa
Como Fazer o Xarope de Cenoura e Açúcar Mascavo para Tosse
1. Prepare as cenouras
Lave bem as cenouras, descasque (se preferir) e corte em rodelas finas.
2. Monte as camadas
Em uma tigela, alterne camadas de rodelas de cenoura e açúcar mascavo. Certifique-se de cobrir completamente as cenouras com o açúcar.
3. Deixe descansar
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar em temperatura ambiente por 8 a 12 horas, ou até que a cenoura libere um líquido natural e se forme o xarope.
4. Coe o xarope
Se preferir um xarope mais líquido, coe o conteúdo com um pano limpo ou gaze, pressionando levemente as cenouras para extrair todo o líquido.
5. Armazene o xarope
Transfira o xarope para um frasco de vidro esterilizado e armazene na geladeira.
Como Consumir
- Adultos: Tome 1 colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia.
- Crianças acima de 2 anos: Consuma 1 colher de chá 1 a 2 vezes ao dia (sempre sob orientação médica).
Dicas Extras
- Para potencializar os efeitos, adicione uma pitada de gengibre ralado ou algumas gotas de suco de limão durante o preparo.
- Certifique-se de usar cenouras frescas e açúcar mascavo de boa qualidade para melhores resultados.
- Evite expor o xarope ao calor, que pode comprometer suas propriedades naturais.
Benefícios do Xarope de Cenoura e Açúcar Mascavo
- Ação expectorante: Facilita a eliminação de muco das vias respiratórias.
- Propriedades calmantes: Alivia a irritação da garganta e reduz a tosse.
- Fortalece a imunidade: Rico em vitaminas, especialmente o betacaroteno da cenoura.
- 100% natural: Livre de conservantes e aditivos químicos.
- Fácil de preparar: Feito com ingredientes acessíveis e econômicos.
Como Armazenar
- Geladeira: Armazene o xarope em um recipiente fechado por até 7 dias.
- Evite congelar: A textura e as propriedades podem ser alteradas.
Considerações Finais
O xarope de cenoura e açúcar mascavo para tosse é uma solução natural e eficaz para aliviar sintomas respiratórios de forma caseira. Fácil de fazer e seguro para a maioria das pessoas, ele é uma alternativa acessível para complementar os cuidados com a saúde. Experimente esta receita e aproveite os benefícios desse remédio tradicional!
Perguntas Frequentes
1. Crianças menores de 2 anos podem consumir este xarope?
Não é recomendado, especialmente para bebês menores de 1 ano. Consulte um pediatra antes de oferecer qualquer remédio caseiro.
2. Posso substituir o açúcar mascavo por outro tipo de açúcar?
Sim, mas o açúcar mascavo é preferível por ser menos processado e mais nutritivo.
3. O xarope pode ser consumido por diabéticos?
Diabéticos devem evitar o consumo devido ao açúcar presente na receita. Consulte um médico para alternativas.
4. Quanto tempo leva para o xarope começar a fazer efeito?
Os efeitos podem variar, mas geralmente começam a ser percebidos após algumas doses.
5. É possível armazenar por mais de uma semana?
Não, o xarope caseiro deve ser consumido dentro de 7 dias para garantir sua eficácia e segurança.
