Unesco declara ceviche peruano Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade

A Unesco declarou, nesta quarta-feira (6), o ceviche peruano, o antigo e variado prato de peixe marinado, como Patrimônio Imaterial da Humanidade. “Nova inscrição na Lista do Patrimônio Imaterial: Práticas e significados associados ao...