Restaurante de Xangai fecha após receber estrela no ‘Michelin’

Restaurante de Xangai fecha após receber estrela no 'Michelin'

Um restaurante de Xangai que recebeu uma estrela no primeiro guia Michelin da China continental perdeu a licença e teve que fechar, um dia depois de obter a distinção.

O estabelecimento Taian Table é um dos 26 restaurantes de Xangai que receberam a valorizada honraria no primeiro guia gastronômico Michelin publicado na China fora de Hong Kong.

Mas um cartaz na porta do estabelecimento informa que o restaurante foi obrigado a “suspender” as atividades na quinta-feira por uma “reorganização interna”.

O restaurante, no térreo de um edifício de quatro andares, já havia recebido ordem para fechar por não ter licença operacional, informa o jornal Xinmin Evening News.

O Taian, que abriu em abril, foi denunciado por vizinhos. Várias pessoas citaram à AFP problemas com o barulho e odores.

O restaurante tem cardápio ocidental, mas o menu muda a cada mês e “utiliza com talento excelentes ingredientes e receitas engenhosas”, afirma o guia Michelin.