06/11/2024 - 9:37
Tentando cortar o açúcar? Já pensou no extrato de baunilha como uma forma de se livrar dele na sua rotina? Na maioria das vezes é muito difícil parar de comer doces totalmente, já que especialistas dizem que você pode realmente ficar viciado. É quase o mesmo processo que acontece quando você desenvolve dependência e vícios em outras coisas.
Mas isso não significa que você não pode diminuir o açúcar na sua rotina. Olha só essa gambiarra: leite com sabor de baunilha pode, na verdade, enganar seu cérebro para ele pensar que o que quer que você esteja bebendo (café, smoothie etc.) é mais doce do que de fato é, assim você pode diminuir significativamente os doces que você consome, constatou um estudo recente.
O truque mais legal (e mais fácil) de todos os tempos, né???
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Como o extrato de baunilha funciona?
O motivo para isso funcionar também é fascinante: tudo está no aroma. O crédito vai para todas as vezes que você sentiu esse cheiro na sua vida, porque agora seu cérebro associa naturalmente o aroma da baunilha a guloseimas com sacarina. Isso permite que você “prove” o açúcar, mesmo quando não há muito no que você está consumindo, sugerem os pesquisadores.
Dá pra usar esse truque com tudo, desde coquetéis, (tente adicionar uma pitada de baunilha e menos xarope) até o café da manhã (experimente leite com baunilha ou use extrato de baunilha ao invés de açúcar) e ai seu corpo já pode achar que está consumindo menos açúcar, sem você sequer pensar nisso. Nada melhor, né?
