Menino morre após 6 anos em coma por queijo com E. coli

O menino italiano Mattia Maestri, de 13 anos, morreu após permanecer em estado vegetativo desde 2017, vítima de uma grave infecção causada pela bactéria Escherichia coli, contraída pelo consumo de um queijo de leite cru contaminado. A condição desencadeou a síndrome hemolítico-urêmica (SHU), um distúrbio raro que formou coágulos sanguíneos, bloqueando o fluxo para órgãos vitais como o cérebro, conforme relatado no domingo (2).

O que aconteceu

• Mattia Maestri, de 13 anos, morre na Itália após 6 anos em estado vegetativo devido à ingestão de queijo contaminado por E. coli.
• A bactéria causou síndrome hemolítico-urêmica, levando à formação de coágulos e danos cerebrais.
• O pai do menino, Giovanni Battista Maestri, tornou-se ativista, pedindo a proibição de queijos de leite cru para crianças.

A infecção provocada pela bactéria causou uma síndrome hemolítico-urêmica (SHU), um distúrbio raro que resulta na formação de coágulos pelo corpo, obstruindo o fluxo sanguíneo para órgãos vitais, incluindo o cérebro.

A morte de Mattia foi confirmada pelo pai, Giovanni Battista Maestri, em uma mensagem emocionada publicada no jornal “Il T”. “O nosso Mattia nos deixou e, em nome dele, agradeço a vocês por terem contribuído para tornar seu falecimento menos doloroso”, declarou.

Empresa enfrenta nova investigação criminal?

Dois responsáveis pela empresa de laticínios produtora do queijo já haviam sido condenados por lesões culposas, ou seja, sem intenção de cometer o crime. Contudo, com a morte do jovem, existe agora a possibilidade de reabrir o inquérito para apurar homicídio.

Em meio à dor, Giovanni Battista Maestri transformou sua experiência em ativismo. Ele fundou uma associação dedicada a alertar sobre os riscos de contaminação em produtos alimentares, buscando a proibição do consumo de queijos de leite cru ou de maturação curta por crianças menores de 10 anos. A conscientização sobre a segurança alimentar é crucial para evitar tragédias, como bactérias em alimentos, que podem causar danos irreversíveis.

A nefrologista pediátrica Marina Vivarelli, membro do Conselho Nacional de Saúde da Itália, reforçou a importância do cuidado. “É preciso ter muito cuidado com o leite cru, que pode ser perigoso, principalmente para crianças pequenas, por conter bactérias”, explicou ela em vídeo divulgado no perfil do Instagram do Ministério da Saúde italiano.

Quais os riscos da bactéria Escherichia coli?

Vivarelli detalhou que “especificamente, a toxina STEC, da Escherichia coli, pode causar gastroenterite em adultos e crianças maiores e provocar uma complicação bastante grave, a síndrome hemolítico-urêmica, em crianças pequenas”. A orientação é clara: a prevenção é a melhor forma de proteger os mais vulneráveis.

Da IstoÉ com ANSA