MILÃO, 3 FEV (ANSA) – A Fundação Milano Cortina 2026 anunciou um acordo para garantir o reaproveitamento de 100% dos alimentos não consumidos durante os Jogos Olímpicos de Inverno de Milão e Cortina d’Ampezzo, na Itália, que serão realizados entre 6 e 22 de fevereiro.
A iniciativa é promovida em parceria com a Fondazione Banco Alimentare Ets, nas regiões da Lombardia e do Vêneto, e com a TrentinoSolidale Odv, no Val di Fiemme, com o objetivo de combater o desperdício e apoiar pessoas em situação de vulnerabilidade.
O acordo prevê que os excedentes provenientes das atividades de alimentação nos locais dos Jogos, incluindo instalações de Alimentos e Bebidas e centros de produção, sejam recuperados e redistribuídos de forma organizada e segura.
A medida integra a Estratégia de Sustentabilidade, Impacto e Legado da Fundação e já estava prevista desde a fase de candidatura do evento.
“Agradecemos imensamente ao Banco Alimentare e à TrentinoSolidale Odv pela colaboração, que reforça nosso compromisso com uma maior sustentabilidade para o evento”, afirmou Gloria Zavatta, diretora de Sustentabilidade e Impacto da Fondazione Milano Cortina 2026, em comunicado.
Segundo Zavatta, o envolvimento das comunidades locais é um elemento central da iniciativa. “Organizações sem fins lucrativos e parceiros públicos vêm trabalhando juntos há anos para desenvolver soluções diversificadas e adaptadas às necessidades específicas de cada contexto”, destacou.
Os Jogos Olímpicos de Inverno de Milão e Cortina d’Ampezzo terão início na próxima sexta-feira (6), com uma cerimônia de abertura que reunirá mais de 1,3 mil pessoas, entre profissionais e voluntários, no estádio San Siro. (ANSA).