O fricassê de carne moída é uma escolha ideal para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Este prato, além de ser fácil de preparar, é perfeito para inovar no uso da carne moída, trazendo novos sabores à mesa. Com ingredientes simples e um tempo de preparo reduzido, o fricassê pode ser a estrela do seu almoço, agradando a todos os paladares.
Com um tempo total de preparo de apenas 30 minutos, o fricassê de carne moída combina a praticidade com o sabor. Ingredientes como requeijão, queijo muçarela e batata palha são os responsáveis por dar um toque especial ao prato, tornando-o irresistível. A seguir, veja como preparar essa receita de forma simples e rápida.
Quais são os ingredientes necessários para o fricassê de carne moída?
Para preparar o fricassê de carne moída, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 700g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido
- 1 envelope de caldo de carne em pó
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- Batata palha para polvilhar
Como preparar o fricassê de carne moída?
O modo de preparo do fricassê de carne moída é simples e rápido. Siga os passos abaixo para garantir um prato saboroso:
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo alto e refogue a carne moída por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione a cebola, o alho, o tomate, o milho e o caldo de carne. Continue refogando por mais 5 minutos ou até que a carne esteja completamente cozida.
- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Em seguida, espalhe a mistura em um refratário médio.
- Cubra a carne com requeijão e polvilhe o queijo muçarela ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos ou até que o queijo esteja levemente dourado.
- Finalize polvilhando batata palha sobre o prato e sirva imediatamente.
Por que escolher o fricassê de carne moída para o almoço?
O fricassê de carne moída é uma excelente opção para o almoço por diversos motivos. Primeiramente, é uma receita que une praticidade e sabor, sendo ideal para dias corridos. Além disso, os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar, o que facilita o preparo sem a necessidade de planejamentos complexos.
Outro ponto positivo é a versatilidade do prato. O fricassê pode ser adaptado de acordo com o gosto pessoal, permitindo a adição de outros ingredientes ou temperos que combinem com a carne moída. Isso faz com que cada preparo possa ser único, atendendo às preferências de quem o degusta.
Em resumo, o fricassê de carne moída é uma receita que combina rapidez, sabor e versatilidade, sendo uma escolha certeira para quem deseja um almoço especial sem complicações.
