Nos dias quentes de verão, nada melhor do que uma bebida refrescante para aliviar o calor. O chá gelado caseiro é uma excelente opção, não apenas por sua capacidade de refrescar, mas também pelos benefícios à saúde que oferece. Rico em compostos bioativos e nutrientes, o chá gelado pode melhorar a digestão, reduzir o risco de doenças cardiovasculares e ajudar na eliminação de líquidos retidos.
Essas bebidas podem ser preparadas com ervas secas ou sachês e são perfeitas para serem consumidas ao longo do dia, acompanhando refeições como café da manhã, lanches e almoço. A seguir, apresentamos algumas receitas de chá gelado que são práticas, saudáveis e deliciosas.
Como Fazer Chá Mate Gelado com Limão?
O chá mate gelado com limão é uma bebida que, além de refrescante, ajuda a combater o cansaço e a regular o sistema imunológico. Para prepará-lo, são necessários poucos ingredientes e o processo é simples.
- Ingredientes: 4 colheres (sopa) de folhas de erva-mate torradas ou 4 sachês, gotas de limão a gosto, 1 litro de água.
- Modo de preparo: Ferva a água em uma panela ou chaleira. Após apagar o fogo, adicione as folhas de erva-mate, tampe e deixe repousar por 5 a 10 minutos. Coe, aguarde amornar, adicione as gotas de limão, coloque em uma garrafa e leve à geladeira até refrigerar.
Este chá é contraindicado para grávidas, lactantes, crianças e pessoas com labirintite, refluxo, úlcera, gastrite, insônia ou ansiedade.
Quais os Benefícios do Chá Gelado de Pêssego?
O chá gelado de pêssego é uma opção simples e saborosa para os dias quentes. Além de refrescante, é uma bebida que pode ser consumida ao longo do dia sem a necessidade de adoçar.
- Ingredientes: 2 pêssegos maduros, 1 litro de água.
- Modo de preparo: Lave bem os pêssegos, retire os caroços e corte em fatias. Ferva a água e, ao formar bolhas, adicione as fatias de pêssego. Tampe e deixe repousar por 5 minutos. Leve à geladeira por 1 hora ou mais, até ficar bem gelado.
Chá Verde Gelado com Laranja: Um Antioxidante Natural
O chá verde gelado com laranja é uma bebida que combina sabor e saúde. Com ação antioxidante e anti-inflamatória, é ideal para quem busca uma opção refrescante e benéfica para o organismo.
- Ingredientes: 4 xícaras (chá) de água, 4 colheres (chá) de chá verde ou 4 sachês, suco de 1 laranja, gelo a gosto.
- Modo de preparo: Ferva a água, adicione o chá verde, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe, adicione o gelo e o suco de laranja, e consuma em seguida.
Este chá não é recomendado para grávidas, lactantes, crianças, pessoas com insônia, problemas na tireoide, rins ou fígado, gastrite e úlcera.
Chá Gelado de Frutas Vermelhas: Sabor e Saúde
O chá gelado de frutas vermelhas é uma bebida rica em antioxidantes, que ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e a gripe. É uma opção deliciosa e saudável para os dias quentes.
- Ingredientes: 1 litro de água, 10 morangos, 8 framboesas, 8 amoras.
- Modo de preparo: Lave bem as frutas e corte em cubos pequenos. Ferva a água, adicione as frutas, tampe e deixe repousar por 5 minutos. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem gelado.
Essas receitas de chá gelado são uma maneira prática e saudável de se refrescar, aproveitando os benefícios das ervas e frutas. Experimente e descubra qual delas se torna a sua favorita para os dias de calor.
