Em busca de uma receita prática e saborosa para o dia a dia? A torta de frango com mussarela é uma excelente opção. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa torta é perfeita para um almoço em família ou um lanche da tarde. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes que já estão na sua despensa.
Esta receita combina a cremosidade do recheio de frango com a crocância da massa, criando uma harmonia de sabores que agrada a todos. A seguir, confira o passo a passo para preparar essa delícia em sua casa.
Ingredientes necessários
Para preparar a massa da torta, você vai precisar de:
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 envelope de mistura para sopa creme de galinha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para o recheio, separe os seguintes ingredientes:
- 1 unidade de cebola picada
- 3 unidades de tomate sem semente picadas
- 1/4 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 200 gramas de mussarela ralada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Margarina e farinha para untar e enfarinhar a gosto
Como preparar a torta de frango com mussarela?
O preparo desta torta é simples e rápido. Siga os passos abaixo para garantir um resultado perfeito:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- Despeje metade da massa em uma assadeira retangular (18 x 25 cm) previamente untada e enfarinhada.
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio.
- Distribua o recheio sobre a massa na assadeira.
- Cubra o recheio com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
Por que fazer torta de frango em casa?
Preparar uma torta de frango em casa oferece várias vantagens. Além de ser uma opção econômica, permite o controle dos ingredientes utilizados, garantindo uma refeição mais saudável. A receita é versátil, podendo ser adaptada com outros ingredientes que você tenha disponível, como legumes ou diferentes tipos de queijo.
Outra vantagem é a possibilidade de envolver a família no preparo, tornando o momento na cozinha uma atividade divertida e educativa. Sem contar que o aroma irresistível da torta assando no forno é capaz de reunir todos ao redor da mesa.
Com esta receita de torta de frango com mussarela, é possível criar uma refeição saborosa e nutritiva de forma prática. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
