O início do ano é um período popular para abandonar o hábito de fumar, segundo a organização britânica Action on Smoking and Health (ASH). No entanto, deixar de fumar, seja cigarro comum ou eletrônico, pode ser um desafio. Além da vontade intensa de consumir nicotina, muitos ex-fumantes relatam um aumento no apetite, especialmente por alimentos de baixa qualidade nutricional.
Parar de fumar traz benefícios significativos para a saúde, começando apenas 20 minutos após o último cigarro. Em dois dias, os níveis de monóxido de carbono no sangue diminuem, melhorando a energia e reduzindo o risco de diversas doenças. No entanto, a abstinência de nicotina pode causar sintomas como irritação e aumento do apetite, levando alguns a ganhar peso.
Como a nicotina afeta o apetite?
A nicotina é conhecida por suprimir o apetite, um efeito observado tanto em estudos com animais quanto em humanos. Quando a nicotina é retirada, o oposto ocorre: o apetite aumenta. Um estudo da Universidade de Loughborough revelou que fumantes têm maior probabilidade de pular refeições e menos propensão a fazer lanches, em comparação com não fumantes.
A abstinência de nicotina também está associada a um desejo maior por alimentos ricos em gordura, açúcar e sal. Isso pode ocorrer porque a sensação de prazer proporcionada pela nicotina e por esses alimentos ativa áreas semelhantes no cérebro. Além disso, após parar de fumar, o paladar e o olfato melhoram, tornando os alimentos mais saborosos.

Quais estratégias podem ajudar a controlar o apetite?
Controlar o aumento do apetite após parar de fumar é possível com algumas estratégias. Focar em refeições equilibradas e regulares é essencial para fornecer a nutrição necessária e controlar a fome. Criar um plano do tipo “se/então” pode ajudar a lidar com desejos inesperados, aumentando as chances de manter uma alimentação saudável.
Preparar lanches saudáveis com antecedência é uma estratégia eficaz. Lanches ricos em proteínas e fibras, como ovos, iogurte grego, frutas e legumes, ajudam a manter a saciedade por mais tempo. Além disso, um café da manhã rico em proteínas pode reduzir a fome ao longo do dia.
Como lidar com desejos por alimentos açucarados?
Em vez de restringir completamente alimentos açucarados, é mais eficaz consumi-los após uma refeição equilibrada ou junto com algo nutritivo. Isso ajuda a evitar picos de açúcar no sangue e fornece energia de forma mais estável. Estratégias como essas podem ajudar a controlar o apetite e manter o foco nos benefícios de parar de fumar.
Em resumo, parar de fumar é um passo importante para a saúde, e lidar com o aumento do apetite é parte desse processo. Com planejamento e escolhas alimentares saudáveis, é possível superar os desafios da abstinência de nicotina e aproveitar os benefícios de uma vida sem fumo.