A torta cremosa de amendoim e chocolate é uma sobremesa irresistível que combina a crocância do amendoim com a suavidade do chocolate. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou para um doce caprichado no final de semana. A base de biscoito maisena e o recheio cremoso fazem desta torta uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, essa torta promete agradar a todos os paladares. Além disso, é uma excelente maneira de utilizar o leite, seja ele vegetal, animal ou em pó, para enriquecer ainda mais o sabor da sobremesa.
Ingredientes necessários
Para preparar a torta cremosa de amendoim e chocolate, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara (chá) de amendoim tostado sem casca
- 4 colheres (sopa) de margarina
- Recheio:
- 200 gr de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1/3 xícara (chá) de amendoim tostado e sem casca
Como preparar a torta cremosa de amendoim e chocolate?
O preparo da torta é dividido em duas etapas principais: a massa e o recheio. A seguir, veja o passo a passo para cada uma delas:
- Massa:
- No liquidificador, triture o biscoito maisena junto com o amendoim até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a margarina, misturando até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível com a farofa preparada. Reserve.
- Recheio:
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
- No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o leite e o amendoim até obter uma mistura lisa.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma preparada.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até que o recheio esteja firme.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Considerações finais
Esta torta cremosa de amendoim e chocolate é uma sobremesa que certamente encantará seus convidados. Com uma combinação perfeita de sabores e texturas, ela é uma opção certeira para quem busca um doce sofisticado e fácil de fazer. Aproveite para experimentar e surpreender a todos com essa delícia!
