Preparar pão em casa pode parecer uma tarefa desafiadora, mas com a receita certa, é possível obter um resultado delicioso e surpreendente. O pão de forma feito no liquidificador é uma opção prática e saborosa para incrementar o lanche da tarde. Além de ser fácil de fazer, o pão caseiro oferece um sabor inigualável em comparação aos comprados prontos.
Se você nunca tentou fazer pão em casa, esta receita é uma excelente oportunidade para começar. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar de um pão quentinho e fresco. Vamos conferir os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa delícia?
Ingredientes necessários
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1 gema para pincelar
Como preparar o pão de forma?
- No liquidificador, bata o fermento, a água e o açúcar por 1 minuto.
- Adicione o sal, o óleo e os ovos, batendo novamente até misturar bem.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e levemente pegajosa. Se necessário, adicione mais farinha.
- Divida a massa em duas formas de bolo inglês médias, previamente untadas e enfarinhadas.
- Cubra as formas e deixe a massa descansar por 1 hora.
- Pincele a superfície com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até que o pão esteja assado e dourado.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva com manteiga, se desejar.
Por que fazer pão em casa?
Fazer pão em casa não é apenas uma atividade culinária, mas também uma experiência gratificante. Além de controlar os ingredientes e evitar conservantes, o processo de preparo pode ser terapêutico e relaxante. O aroma de pão fresco saindo do forno é um convite irresistível para reunir a família e desfrutar de momentos agradáveis.
Com esta receita de pão de forma de liquidificador, é possível aliar praticidade e sabor, garantindo um lanche delicioso e feito com carinho. Experimente e descubra o prazer de preparar seu próprio pão em casa.
