O xarope de alho com mel é um remédio caseiro conhecido por suas propriedades imunológicas, antibacterianas e anti-inflamatórias. Ele é amplamente utilizado para combater gripes, resfriados, e aliviar sintomas de tosse e dor de garganta, oferecendo uma solução natural e eficaz para a saúde respiratória.
Como surgiu o uso do xarope de alho com mel?
O alho é usado há milênios na medicina natural devido às suas propriedades curativas, especialmente no combate a infecções. Quando combinado ao mel, que é um potente antimicrobiano e calmante, o xarope se torna uma alternativa popular para tratar problemas respiratórios e fortalecer a imunidade de forma natural.
Quantas calorias tem o xarope de alho com mel?
Uma porção de 10 ml contém cerca de 30 calorias, provenientes principalmente do mel.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Remédio caseiro
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo total: 24 horas (tempo de maceração)
- Rendimento: 200 ml de xarope
- Calorias por porção: 30 kcal
Ingredientes
- 5 dentes de alho (descascados e amassados): Rico em alicina, fortalece a imunidade e combate infecções.
- 1/2 xícara (chá) de mel puro: Calmante natural para a garganta, com propriedades antimicrobianas.
- Suco de 1/2 limão (opcional): Adiciona vitamina C e intensifica o efeito imunológico.
Equipamentos Necessários
- Frasco de vidro esterilizado com tampa
- Colher ou garfo para amassar o alho
- Peneira (opcional)
Como Fazer o Xarope de Alho com Mel
1. Prepare o alho
- Amasse os dentes de alho com um garfo ou use um espremedor para liberar o máximo de seus compostos ativos.
2. Misture os ingredientes
- Em um frasco de vidro, coloque o alho amassado e cubra com o mel.
- Se desejar, adicione o suco de limão para potencializar os benefícios.
3. Deixe descansar
- Tampe o frasco e deixe a mistura macerar por 24 horas em temperatura ambiente. Durante esse tempo, os compostos do alho se misturam ao mel, formando o xarope.
4. Coe (opcional)
- Se preferir, coe o xarope para remover os pedaços de alho antes de consumir.
Como Consumir
- Adultos: Tome 1 colher de sopa 2 vezes ao dia.
- Crianças acima de 2 anos: Consuma 1 colher de chá 1 a 2 vezes ao dia (sob orientação médica).
Dicas Extras
- Utilize mel puro e alhos frescos para garantir a eficácia do xarope.
- Armazene o xarope em um local fresco e protegido da luz.
- Consuma diluído em água morna para aliviar irritações na garganta.
Benefícios do Xarope de Alho com Mel
- Fortalece a imunidade: Combina propriedades antibacterianas e antioxidantes.
- Alivia tosse e dor de garganta: O mel suaviza e o alho combate infecções.
- Propriedades anti-inflamatórias: Ajuda a reduzir inflamações no trato respiratório.
- Ação antimicrobiana: Combate bactérias e vírus de forma natural.
- 100% natural: Livre de conservantes e aditivos químicos.
Como Armazenar
- Geladeira: Guarde o xarope em recipiente fechado por até 1 semana.
- Temperatura ambiente: Pode ser armazenado fora da geladeira por até 3 dias, desde que em local fresco.
Considerações Finais
O xarope de alho com mel é uma receita simples, natural e poderosa para fortalecer a imunidade e aliviar sintomas de gripes e resfriados. Fácil de preparar, ele é uma alternativa segura e eficaz para cuidar da saúde respiratória de forma caseira. Experimente e aproveite os benefícios!
Perguntas Frequentes
1. Posso dar o xarope para crianças menores de 2 anos?
Não, o mel não é recomendado para crianças menores de 1 ano devido ao risco de botulismo.
2. O xarope ajuda na tosse seca?
Sim, ele é eficaz para aliviar irritações na garganta e reduzir a tosse seca.
3. O cheiro de alho é forte no xarope?
Sim, mas o mel ajuda a suavizar o aroma e o sabor do alho.
4. O xarope pode ser aquecido?
Evite aquecer diretamente, pois o calor pode reduzir os benefícios do mel e do alho.
5. Posso consumir o xarope mesmo sem estar doente?
Sim, ele também pode ser usado de forma preventiva para fortalecer a imunidade.
