O xarope de agrião e mel é um remédio caseiro eficaz, conhecido por aliviar sintomas de tosse, gripes e resfriados. Rico em nutrientes, ele combina o poder expectorante do agrião com as propriedades antimicrobianas e calmantes do mel, sendo uma solução natural para cuidar da saúde respiratória.
Como surgiu o uso do xarope de agrião com mel?
O agrião é amplamente usado na medicina popular por suas propriedades expectorantes e antioxidantes. Sua combinação com o mel, que suaviza a garganta e combate infecções, resultou em um xarope natural amplamente difundido em diversas culturas como um aliado contra problemas respiratórios.
Quantas calorias tem o xarope de agrião e mel?
Uma porção de 10 ml contém cerca de 25 calorias, provenientes principalmente do mel.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Remédio caseiro
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Rendimento: 200 ml de xarope
- Calorias por porção: 25 kcal
Ingredientes
- 1 maço de agrião fresco (bem lavado): Rico em vitamina C, auxilia na saúde respiratória e imunidade.
- 1/2 xícara (chá) de mel puro: Calmante natural para a garganta, com propriedades antimicrobianas.
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo: Intensifica a consistência e o sabor do xarope.
- 1 xícara (chá) de água: Base para o preparo do xarope.
Equipamentos Necessários
- Panela pequena
- Peneira para coar
- Frasco de vidro esterilizado para armazenar
Como Fazer o Xarope de Agrião e Mel
1. Prepare a infusão de agrião
Em uma panela, coloque o agrião picado e a água.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, até que o agrião libere seus compostos na água.
2. Adicione o açúcar mascavo
Coe a mistura para separar o líquido das folhas de agrião.
Retorne o líquido coado para a panela e adicione o açúcar mascavo. Mexa bem até dissolver.
3. Finalize com o mel
Retire a panela do fogo e, quando o líquido estiver morno, acrescente o mel. Misture bem.
4. Armazene o xarope
Transfira o xarope para um frasco de vidro esterilizado e deixe esfriar antes de tampar.
Como Consumir
- Adultos: Tome 1 colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia.
- Crianças acima de 2 anos: Consuma 1 colher de chá 1 a 2 vezes ao dia (sob orientação médica).
Dicas Extras
- Use agrião fresco e de boa procedência para obter melhores resultados.
- Para um sabor mais intenso, adicione um pedaço pequeno de gengibre durante o cozimento.
- O mel deve ser adicionado com o líquido morno, nunca fervente, para preservar suas propriedades terapêuticas.
Benefícios do Xarope de Agrião e Mel
- Alivia tosse e congestão: Expectorante natural que facilita a eliminação do muco.
- Fortalece a imunidade: Rico em antioxidantes e vitamina C.
- Calmante para a garganta: O mel reduz a irritação e promove alívio imediato.
- Ação anti-inflamatória: Ajuda a combater inflamações no trato respiratório.
- 100% natural: Livre de conservantes, é seguro e eficaz.
Como Armazenar
- Geladeira: Guarde o xarope em recipiente fechado por até 1 semana.
- Evite congelar: Isso pode alterar a textura e os benefícios do xarope.
Considerações Finais
O xarope de agrião e mel é uma alternativa natural e acessível para cuidar da saúde respiratória e fortalecer a imunidade. Com um preparo simples e benefícios comprovados, ele é perfeito para aliviar sintomas de tosse e gripes de forma segura. Experimente esta receita e cuide da sua saúde de maneira natural!
Perguntas Frequentes
1. Posso dar o xarope para crianças menores de 2 anos?
Não, o mel não é recomendado para crianças menores de 1 ano devido ao risco de botulismo. Consulte um pediatra antes de oferecer.
2. O xarope ajuda na tosse seca?
Sim, ele alivia a irritação da garganta e facilita a eliminação do muco.
3. Preciso usar açúcar mascavo?
Não, ele pode ser substituído por açúcar demerara ou apenas pelo mel, mas o mascavo adiciona sabor e consistência ao xarope.
4. Posso consumir o xarope mesmo sem estar doente?
Sim, ele também pode ser consumido como preventivo para fortalecer a imunidade.
5. É necessário coar o líquido?
Sim, para remover as partes sólidas e garantir uma textura homogênea ao xarope.
