O xarope de hortelã e alho é um remédio caseiro eficaz para aliviar os sintomas da gripe e fortalecer o sistema imunológico. Enquanto o alho tem propriedades antivirais e antimicrobianas, a hortelã refresca, descongestiona e acalma a garganta. Esta combinação natural ajuda a combater gripes, resfriados e tosse de forma prática e acessível.
Como surgiu o xarope de hortelã e alho?
O uso do alho na medicina tradicional remonta às civilizações antigas, como egípcios e romanos, que o utilizavam para tratar infecções e fortalecer a imunidade. A hortelã, com suas propriedades descongestionantes e calmantes, foi incorporada a esse tipo de receita para melhorar o sabor e potencializar os benefícios.
Quantas calorias tem o xarope de hortelã e alho?
Uma porção de 10 ml do xarope contém aproximadamente 20 calorias, principalmente devido ao mel ou açúcar mascavo utilizado na receita.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Remédio caseiro
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Rendimento: 250 ml de xarope
- Calorias por porção: 20 kcal (10 ml)
Ingredientes
- 5 dentes de alho (amassados): Rico em alicina, que combate vírus e bactérias.
- 1 xícara (chá) de hortelã fresca: Alivia a congestão nasal e melhora a respiração.
- 1 xícara (chá) de água: Base para o preparo do xarope.
- 1/2 xícara (chá) de mel ou açúcar mascavo: Hidrata a garganta e adiciona propriedades antimicrobianas.
- 1 colher (chá) de suco de limão (opcional): Fonte de vitamina C, que fortalece a imunidade.
Equipamentos Necessários
- Panela pequena
- Peneira ou pano limpo para coar
- Frasco de vidro esterilizado com tampa
Como Fazer o Xarope de Hortelã e Alho para Gripe
1. Prepare os ingredientes
Amasse os dentes de alho para liberar a alicina e lave bem as folhas de hortelã.
2. Faça a infusão
Em uma panela, adicione a água, o alho amassado e a hortelã. Leve ao fogo baixo e aqueça por cerca de 10 minutos, sem deixar ferver.
3. Coe o líquido
Retire do fogo e coe a mistura para separar o líquido dos resíduos sólidos.
4. Adicione o mel ou açúcar
Com o líquido ainda morno, misture o mel ou o açúcar mascavo até que esteja completamente dissolvido.
5. Acrescente o limão (opcional)
Se desejar, adicione o suco de limão para enriquecer o xarope com vitamina C.
6. Armazene o xarope
Transfira o xarope para um frasco de vidro esterilizado e armazene na geladeira.
Como Consumir
- Adultos: Tome 1 colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia.
- Crianças acima de 2 anos: Consuma 1 colher de chá 1 a 2 vezes ao dia (sob orientação médica).
Dicas Extras
- Para intensificar os benefícios, adicione uma pitada de gengibre ralado durante o preparo.
- Use hortelã fresca para garantir um sabor e propriedades terapêuticas melhores.
- Evite ferver a mistura, pois altas temperaturas podem destruir os compostos ativos do alho e do mel.
Benefícios do Xarope de Hortelã e Alho
- Fortalece a imunidade: Combate infecções virais e bacterianas.
- Alivia a tosse: Suaviza a garganta e facilita a eliminação do muco.
- Descongestiona as vias respiratórias: A hortelã ajuda a melhorar a respiração.
- Rico em antioxidantes: Protege o organismo contra os danos causados pelos radicais livres.
- 100% natural: Sem aditivos químicos, é uma alternativa segura e eficaz.
Como Armazenar
- Geladeira: Armazene o xarope em um recipiente fechado por até 7 dias.
- Não congele: A textura e os benefícios podem ser comprometidos.
Considerações Finais
O xarope de hortelã e alho para gripe é uma alternativa natural e eficaz para tratar os sintomas de gripes e resfriados. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, ele oferece uma solução caseira segura para toda a família. Experimente esta receita e fortaleça sua saúde de forma prática e natural!
Perguntas Frequentes
1. Posso dar este xarope para bebês?
Não, o xarope não é recomendado para crianças menores de 1 ano devido ao mel e ao alho.
2. É necessário usar hortelã fresca?
Sim, a hortelã fresca é ideal para obter o máximo de benefícios e sabor.
3. Este xarope ajuda em casos de tosse seca?
Sim, ele alivia a irritação da garganta, sendo eficaz tanto para tosse seca quanto produtiva.
4. Quanto tempo leva para fazer efeito?
Os efeitos podem ser percebidos após algumas doses, ajudando a aliviar sintomas em 1 ou 2 dias.
5. Posso substituir o mel por outro adoçante?
Sim, açúcar mascavo ou demerara são boas opções, mas o mel é preferido por suas propriedades antimicrobianas.
