O xarope de cenoura com mel para tosse é um remédio caseiro simples, eficaz e cheio de benefícios. A cenoura, rica em nutrientes, auxilia no alívio da tosse e na eliminação de secreções, enquanto o mel hidrata e suaviza a garganta. Essa combinação natural é uma alternativa segura para tratar sintomas de gripes e resfriados.
Como surgiu o xarope de cenoura com mel?
O uso de vegetais e mel na medicina popular é uma prática antiga, transmitida por gerações. A cenoura, conhecida por suas propriedades expectorantes, era utilizada para aliviar congestões respiratórias, enquanto o mel, valorizado desde o Egito Antigo, é um potente antibacteriano natural. A junção desses dois ingredientes resultou em um xarope amplamente reconhecido na fitoterapia para aliviar tosse e irritações na garganta.
Quantas calorias tem o xarope de cenoura com mel?
Uma porção de 10 ml contém aproximadamente 30 calorias, dependendo da quantidade de mel utilizada na receita.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Remédio caseiro
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de descanso: 12 horas
- Tempo total: 12 horas e 10 minutos
- Rendimento: 200 ml de xarope
- Calorias por porção: 30 kcal (10 ml)
Ingredientes
- 2 cenouras médias (raladas): Rica em betacaroteno e compostos expectorantes.
- 3 colheres (sopa) de mel puro: Hidrata e suaviza a garganta.
Equipamentos Necessários
- Tigela ou recipiente fundo
- Pano limpo ou peneira fina
- Frasco de vidro esterilizado com tampa
Como Fazer o Xarope de Cenoura com Mel
1. Prepare as cenouras
Lave bem as cenouras, descasque e rale-as em pedaços pequenos para facilitar a extração do suco.
2. Misture com o mel
Coloque a cenoura ralada em uma tigela e adicione o mel. Misture bem para que o mel cubra toda a cenoura.
3. Deixe descansar
Tampe o recipiente e deixe a mistura descansar por 12 horas em temperatura ambiente. Durante esse tempo, a cenoura liberará seu suco, formando o xarope.
4. Coe o xarope
Coe a mistura usando um pano limpo ou peneira fina para separar o líquido. Transfira o xarope para um frasco de vidro esterilizado.
Como Consumir
- Adultos: Tome 1 colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia.
- Crianças acima de 2 anos: Consuma 1 colher de chá 1 a 2 vezes ao dia.
Dicas Extras
- Para potencializar os efeitos, adicione algumas gotas de limão ao xarope antes de consumir.
- Certifique-se de usar mel puro para melhores resultados e propriedades medicinais.
- Não armazene por longos períodos; o ideal é consumir em até 7 dias.
Benefícios do Xarope de Cenoura com Mel
- Alívio da tosse: Hidrata a garganta e facilita a eliminação de secreções.
- Propriedades anti-inflamatórias: Reduz irritações na garganta e nos brônquios.
- Expectorante natural: Auxilia na remoção do muco acumulado.
- Fortalece a imunidade: Rico em nutrientes como betacaroteno e antioxidantes.
- 100% natural: Livre de conservantes e aditivos, é seguro para toda a família.
Como Armazenar
- Geladeira: Armazene o xarope em um recipiente fechado por até 7 dias.
- Temperatura ambiente: Use em até 24 horas se armazenado fora da geladeira.
Considerações Finais
O xarope de cenoura com mel para tosse é uma alternativa natural e eficaz para aliviar sintomas respiratórios. Com ingredientes simples e benefícios comprovados, ele é uma solução prática para cuidar da saúde da família de forma caseira. Experimente essa receita e aproveite o poder da natureza no alívio da tosse!
Perguntas Frequentes
1. Posso usar açúcar em vez de mel?
Sim, mas o mel oferece mais benefícios medicinais. Caso use açúcar, prefira o mascavo.
2. Crianças menores de 1 ano podem consumir?
Não, devido ao risco de botulismo associado ao mel nessa faixa etária.
3. O xarope ajuda em tosse seca e produtiva?
Sim, ele hidrata a garganta e ajuda na expectoração de muco.
4. Posso armazenar o xarope por mais de 7 dias?
Não, o ideal é consumir dentro do prazo para garantir frescor e eficácia.
5. Posso adicionar outros ingredientes ao xarope?
Sim, gengibre ralado ou algumas gotas de limão podem ser adicionados para potencializar os benefícios.
