O chá de casca de laranja com cravo é uma bebida natural, deliciosa e cheia de benefícios para a saúde. Combina o sabor cítrico da laranja com o aroma e as propriedades medicinais do cravo-da-índia, sendo ideal para relaxar, fortalecer a imunidade e melhorar a digestão.
Como surgiu o chá de casca de laranja com cravo?
O uso de cascas de frutas na culinária e na medicina natural remonta às antigas civilizações, especialmente para aproveitar todos os nutrientes das frutas. O cravo-da-índia, por sua vez, é uma especiaria amplamente utilizada desde a antiguidade, conhecida por suas propriedades antissépticas e aromáticas. A combinação desses dois ingredientes resultou em um chá saboroso e funcional, popular em diversas culturas.
Quantas calorias tem o chá de casca de laranja com cravo?
Uma xícara de chá de casca de laranja com cravo sem açúcar contém cerca de 5 calorias, sendo uma opção leve e saudável.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Bebida funcional
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de infusão: 10 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Rendimento: 2 xícaras
- Calorias por porção: 5 kcal (sem açúcar)
Ingredientes
- Casca de 1 laranja (lavada): Rica em vitamina C e compostos antioxidantes.
- 3 a 5 cravos-da-índia: Propriedades antimicrobianas e digestivas.
- 500 ml de água: Base para a infusão.
- Mel ou açúcar (opcional): Para adoçar, conforme sua preferência.
Equipamentos Necessários
- Panela ou chaleira para ferver água
- Peneira para coar
- Caneca ou xícara para servir
Como Fazer o Chá de Casca de Laranja com Cravo
1. Prepare os ingredientes
Lave bem a casca da laranja para remover resíduos ou pesticidas. Corte em pedaços pequenos.
2. Ferva a água
Em uma panela ou chaleira, leve 500 ml de água ao fogo e aqueça até ferver.
3. Faça a infusão
Adicione as cascas de laranja e os cravos-da-índia à água fervente. Tampe a panela e deixe em infusão por 10 minutos.
4. Coe e sirva
Coe o chá para remover as cascas e os cravos. Sirva quente ou morno, adoçando com mel ou açúcar, se desejar.
Dicas Extras
- Adicione uma pitada de canela para um toque aromático e mais benefícios digestivos.
- Para um chá mais cítrico, esprema o suco da laranja no final da infusão.
- Sirva gelado com pedras de gelo em dias quentes, transformando o chá em uma bebida refrescante.
Benefícios do Chá de Casca de Laranja com Cravo
- Fortalece a imunidade: Rico em vitamina C e compostos antimicrobianos.
- Melhora a digestão: Ajuda a aliviar gases e desconfortos estomacais.
- Ação antioxidante: Combate os radicais livres e promove a saúde da pele.
- Relaxante natural: O aroma do cravo e da laranja ajudam a reduzir o estresse.
- Propriedades antimicrobianas: O cravo combate bactérias e auxilia na saúde bucal.
Como Armazenar
- Geladeira: Caso sobre, armazene o chá em um recipiente fechado na geladeira por até 24 horas.
- Reaqueça: Aqueça suavemente antes de consumir, mas prefira prepará-lo fresco para obter todos os nutrientes.
Considerações Finais
O chá de casca de laranja com cravo é uma bebida funcional e versátil, perfeita para quem busca uma alternativa natural e aromática para relaxar e cuidar da saúde. Experimente esta receita e aproveite os benefícios desse chá simples e delicioso!
Perguntas Frequentes
1. Posso usar outros tipos de laranja?
Sim, você pode usar qualquer variedade de laranja, como laranja-pera ou laranja-baía.
2. Crianças podem consumir este chá?
Sim, é seguro para crianças, especialmente se adoçado com mel.
3. Posso adicionar outros ingredientes ao chá?
Sim, canela, gengibre ou hortelã são ótimas combinações para enriquecer o sabor e os benefícios.
4. Chá de casca de laranja com cravo ajuda na imunidade?
Sim, ele é rico em vitamina C e compostos antimicrobianos que fortalecem o sistema imunológico.
5. O chá pode ser consumido gelado?
Sim, ele é delicioso e refrescante quando servido frio, especialmente com gelo e rodelas de laranja.
