O suco de laranja com espinafre é uma combinação poderosa que oferece uma dose extra de nutrientes essenciais, ajudando a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e fornecer energia. Rico em vitamina C, ferro e antioxidantes, esse suco é uma ótima opção para incluir mais saúde e disposição na sua rotina.
Como surgiu a ideia do suco de laranja com espinafre?
A combinação de frutas cítricas com vegetais de folhas verdes é um hábito que surgiu com as práticas de nutrição funcional e da alimentação saudável, que buscam potencializar os nutrientes dos alimentos. A laranja e o espinafre juntos formam um mix perfeito de vitaminas e minerais, tornando o suco um aliado para fortalecer o organismo, prevenir a anemia e melhorar a absorção de ferro, além de ser refrescante e delicioso.
Informações Nutricionais do Suco de Laranja com Espinafre
- Tipo de receita: bebida saudável
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Rendimento: 1 copo grande (cerca de 300 ml)
- Calorias por porção: aproximadamente 70 calorias
Ingredientes
Para fazer o suco de laranja com espinafre e aproveitar todos os seus benefícios, você precisará de:
2 laranjas grandes – Fonte rica em vitamina C e antioxidantes, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a aumentar a absorção de ferro.
1 xícara de folhas de espinafre fresco – Excelente fonte de ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para a saúde dos músculos e dos ossos.
½ copo de água gelada (opcional) – Para deixar o suco mais leve e refrescante.

Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Faca para cortar as laranjas
- Copo para servir
Modo de Preparo
1. Preparando a Laranja: Corte as laranjas ao meio e esprema o suco. Se preferir, corte-as em pedaços e retire as sementes para facilitar a mistura no liquidificador.
2. Batendo os Ingredientes: Coloque o suco de laranja, as folhas de espinafre e a água gelada (se desejar) no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Servindo: Despeje em um copo e beba em seguida para aproveitar os nutrientes frescos.
Dicas Extras
- Para um sabor mais doce e suave, adicione uma maçã ou uma colher de mel ao suco.
- Evite coar, pois assim você mantém as fibras naturais das folhas e da laranja.
- Prefira laranjas frescas e espinafre orgânico para maximizar os benefícios e evitar agrotóxicos.
Sugestões de Consumo
O suco de laranja com espinafre é ideal para o café da manhã ou para um lanche revigorante ao longo do dia, pois fornece energia e nutrientes essenciais.
Como Armazenar
Este suco deve ser consumido imediatamente após o preparo para aproveitar o máximo de nutrientes, especialmente a vitamina C. Caso queira guardar, mantenha-o na geladeira por até 12 horas, embora possa haver uma leve perda de nutrientes.
Considerações Finais
O suco de laranja com espinafre é uma maneira deliciosa e prática de incluir mais nutrientes na dieta diária. Rico em antioxidantes, ferro e vitaminas, ele ajuda a fortalecer a imunidade, melhora a disposição e promove uma pele mais saudável. Incorporá-lo à sua rotina pode trazer grandes benefícios à sua saúde de forma natural e refrescante.
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Posso substituir o espinafre por outra folha verde?
Sim, folhas como couve e agrião também são boas opções e oferecem nutrientes semelhantes.
2. Este suco é indicado para anemia?
Sim, ele é uma ótima fonte de ferro e vitamina C, que ajuda na absorção do ferro pelo organismo, sendo útil para prevenir a anemia.
3. Posso adicionar açúcar ao suco?
O ideal é evitar o açúcar refinado. Se preferir, adicione uma fruta mais doce ou uma pequena quantidade de mel.
4. O suco perde nutrientes se guardado?
Sim, especialmente a vitamina C, que é sensível ao tempo e à luz. Prefira consumir logo após o preparo.
5. É seguro consumir esse suco todos os dias?
Sim, ele é saudável e pode ser consumido diariamente, mas é importante variar as frutas e os vegetais para obter uma gama mais ampla de nutrientes.