São Paulo, 27 – O Brasil exportou 11,28 mil toneladas de carne com certificação Angus em 2025, aumento de 260% ante o ano anterior, segundo o Programa Carne Angus Certificada, iniciativa da Associação Brasileira de Angus (ABA). A entidade informou que o valor médio da tonelada exportada foi de US$ 8.505 por tonelada, 53,5% acima do preço médio da carne tipo exportação sem selo. “Tivemos uma conjunção de fatores que nos levou a esses resultados. Sabemos que o mundo demanda por proteína de alta qualidade, e que, em 2025, tivemos queda de produção em tradicionais países produtores de carne premium e o Angus do Brasil seguiu conquistando mercados”, disse em nota o diretor do Programa Carne Angus Certificada, Wilson Brochmann.
Dez cortes lideraram os embarques, com destaque para o acém, peito, paleta e músculo. De acordo com a ABA, 35 países adquiriram o produto brasileiro, entre eles China, Israel, México e Chile. Guiana e Albânia passaram a integrar a lista de compradores no último ano.
Segundo o programa, a produção de carcaças certificadas acompanhou a demanda e registrou o abate de 612,21 mil animais, volume 20% maior que o de 2024. No total, a iniciativa gerou 53 mil toneladas de carne, das quais 78,7% supriram o mercado interno e 21,3% seguiram para o exterior. A operação conta com 60 unidades frigoríficas distribuídas em 13 estados, incluindo a recente expansão para a região Nordeste.
Para 2026, a previsão da entidade é de manutenção do crescimento das vendas. “A meta é manter a rota de crescimento do programa, buscando constantemente novos parceiros e projetos que permitam valorizar a carne Angus do Brasil e, consequentemente, a produção de animais e a genética Angus”, afirmou, em nota, o presidente da Associação Brasileira de Angus, José Paulo Dornelles Cairoli.