07/07/2023 - 17:32
O Podsport recebeu em seu episódio 109,publicado nesta terça-feira (4), o Nutricionista, professor universitário, Doutorando pela UNIFESP e palestrante da marca Integralmedica Jean Silvestre.
Dentre muitos assuntos abordados o profissional foi bastante enfático que a prática de exercício físico e a nutrição andam lado a lado:
“A gente consegue resolver um pouquinho da vida da pessoa, na parte nutricional, mas só com a dieta a pessoa não vai conseguir os seus objetivos”. O profissional explica que a prática de exercício físico traz alguns benefícios que apenas a boa alimentação não é capaz de proporcionar aos indivíduos como um sono melhor e mais ânimo durante o dia.
Jean conta também sobre seu estudo de Doutorado com suplementação de Beta Alanina: “Como efeito tamponante (diminuição da fadiga) a gente sabe que ela tem um ótimo caminho. Agora estamos querendo saber se ela também tem uma função antioxidante, anti-inflamatória”.
O ajuste da alimentação para a melhora de performance, diminuição da fadiga e até mesmo para acelerar a recuperação também foram assuntos nesse episódio que você pode assistir completo, no youtube.
