23/07/2020 - 18:59
A chef de cozinha Paola Carosella foi acusada de gordofóbica no Twitter em uma discussão sobre alimentação saudável. Tudo começou quando ela criticou um nugget feito por uma impressora 3D da rede KFC. Paola afirmou que temos que priorizar a alimentação saudável e que alimentos ultraprocessados causam obesidade.
A internauta Fernanda Imamura rebateu a chef, dizendo que não se pode associar maus hábitos alimentares à pessoas gordas.
Paola adoro seu trabalho, mas falar sobre obesidade e não ter o cuidado de entender o estigma do peso pode ser bem complicado. Quando falamos em estigma do peso tbm estamos falando sobre questões de saúde. Saiu uma revisão na Nature esse ano inclusive:https://t.co/nprLtf6JR8
— Fernanda Imamura (@fernandaimamura) July 22, 2020
Paola deixou claro seu ponto de vista, mas mesmo assim continuou com o pensamento considerado problemático pelos internautas. Para se defender, a chef disse que defendia o acesso a alimentação saudável, que deveria ser um direito de todos, e ainda disse que distorceram sua fala.
Oh caramba ! Comida è direito è sabedoria è cultura è família è construção de sociedades sadias è economia sustentável è educação è tempo compartilhado è carinho quem Caranguejos falou em combater obesidade !!!! Q distorção abusurda pela amor de deus https://t.co/ThxJVij6oX
— Paola Carosella (@PaolaCarosella) July 23, 2020