Dietas restritivas e sem orientação médica podem causar efeito sanfona; Dr. Dárcio Pinheiro explica

O vai e vem da balança, conhecido como efeito sanfona, pode afetar a saúde, principalmente quando causado por dietas autoimpostas. Além disso, recuperar rapidamente o peso perdido causa frustração em quem está em busca do emagrecimento. Se a meta é a diminuição de medidas, o indicado é fazer um planejamento saudável, a partir do aconselhamento médico, seja um nutricionista ou um nutrólogo. Assim, a dieta poderá ser sustentada, sem riscos ao corpo e com benefícios a longo prazo.

De acordo com o médico Dárcio Pinheiro, nutrólogo e especialista em emagrecimento, a mudança radical na alimentação e sem orientação profissional é uma das grandes responsáveis pelo efeito sanfona. Ele reforça que uma dieta só pode ser feita após analisada a necessidade daquela pessoa que busca emagrecer. O Dr. Dárcio ainda explica que, seguir dietas sem a devida prescrição médica, pode ter um efeito contrário ao esperado.

“Só a dieta não é suficiente para tratar a obesidade, pois o nosso corpo evoluiu com mecanismos compensatórios para manter o peso anterior. Esse fato ocorre porque, na era paleolítica, nossos ancestrais passavam fome. Assim, nosso sistema fisiológico sempre transforma o excesso de calorias em reserva energética, a gordura. Os mecanismos são mais fortes que nossa restrição calórica, retomando o peso anterior facilmente”, explicou.

O médico reforça que o efeito sanfona é fruto de dietas que não se sustentam a longo prazo, como as extremamente restritivas. Além disso, essas práticas não saudáveis podem trazer prejuízos não só para a saúde física, como também para a mental. Ainda de acordo com o nutrólogo, outra preocupação não é apenas o prejuízo da perda de massa magra no período de restrição calórica, mas ganhar mais peso que o perdido anteriormente.

“São diversas situações que contribuem com esse reganho de peso, como o aumento da fome e a redução do metabolismo. Quando a pessoa emagrece, perde gordura e massa magra. Ao recuperar, ganha mais massa gorda do que músculos, ou seja, mais gordura prejudicial e menos protetora. Isso afeta, inclusive, na longevidade e aumenta o risco de doenças, como diabetes”, comentou.

O conselho do Dr. Dárcio é um atendimento com profissionais multidisciplinares, como médico e nutrólogo. O ideal é seguir uma dieta equilibrada, passada por um especialista, e a aliar à prática de exercícios físicos. Com planejamento é possível manter a perda de peso, de forma segura e saudável. Após emagrecer, todos os cuidados devem ser mantidos.

“A melhor forma de evitar o efeito sanfona é buscar ajuda profissional e descobrir qual é o gatilho do sobrepeso ou obesidade. Depois, tratar a causa principal. Para isso, é necessária uma avaliação com um médico especialista, nutricionista e psicólogo. Então, poderá traçar a melhor estratégia e viver um novo estilo de vida, com hábitos saudáveis”, concluiu.