 "Chef apresentador explica vídeo polêmico e fama de galã: 'Aparência sempre ajudou'")
Quase vinte anos após decidir morar no Brasil, o chef e apresentador italiano Giuseppe Gerundino, de 46 anos, tornou-se uma celebridade com rótulo de galã após aparecer em dobro na televisão brasileira. Em entrevista à IstoÉ Gente, Giuseppe garante que o assédio que surgiu é o lado bom da fama e “não incomoda”. As críticas aos diversos costumes gastronômicos, que chegaram a gerar polêmica em seu perfil de Instagram, no entanto, ele rebate com firmeza: “Falta de conhecimento muito séria”, afirma.
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Giuseppe não esconde que a decisão de trocar seu país de origem pelo Brasil foi tomada por amor. “Vim atrás de uma linda mulher, que me sequestrou em Roma e me trouxe pra São Paulo”, revela, sobre o início do relacionamento com Rita, com quem tem dois filhos.
No comando do “Accademia do Giuseppe”, no canal Sony, e, como jurado, no “Mestre da Sabotagem”, no SBT, com exibição de reprise no Discovery Home & Health, ele comenta sobre o rótulo de galã que veio com a fama.
Chef Giuseppe Gerundino comanda ‘Accademia do Giuseppe’, no Sony Chanel
“A aparência sempre me ajudou”, analisa o chef, que é natural da região da Puglia, no sul da Itália. “Mas admito que mudou muito o número de pessoas que ficam atrás, fazendo perguntas, interessadas. Não é bem um assédio. Eu tento responder a todos e minha mulher não se incomoda, ela sabe que é trabalho. Adoro isso”, conta ele.
Desde 2006, Giuseppe dirige a escola Accademia Gastronômica, com sede em Moema, na capital paulista, onde ensina amantes da boa mesa a colocar mão a na massa e forma profissionais na área. É exatamente essa rica vivência que inspirou a atração que ele apresenta no Sony. “Gravamos o que acontece realmente ao longo das aulas”, explica.
No SBT, Giuseppe Gerundino atuou como jurado do ‘Mestre da Sabotagem’
Polêmica nas redes
Em seu perfil no Instagram, Giuseppe costuma mostrar destinos maravilhosos que fazem parte das viagens enogastronômicas que organiza com turmas de turistas e alunos. Mas, nem sempre, ele é compreendido pelo grande público que o segue. Há um mês, Giuseppe mostrou uma técnica de aperitivo de polvo arricciato, direto da Calábria, que consiste em comer polvo fresco após esfregar o animal ainda vivo em uma pedra. O vídeo, postado na rede social, foi alvo de críticas de maus tratos, mas Giuseppe se defende.
“É uma falta de conhecimento muito séria em relação a tradições e culturas locais. Às vezes, elas podem assustar alguns de nós, mas fazem parte dos costumes de povos até milenares. É preciso enxergar melhor isso”, justifica ele, que tem planos de abrir o próprio restaurante em breve.
https://www.instagram.com/p/CRdzfFbs0mB/
“Sou uma pessoa muito feliz e com muita energia boa. Meu sonho é conseguir educar bem os meus filhos e nunca perder o contato com o chão, com a terra e com as pessoas”, finaliza.