Agronegócio

Açúcar: produção no Centro-Sul em 2021/22 deve diminuir para 35,06 milhões de t


São Paulo, 7/04/2021 – A produção de açúcar por usinas do Centro-Sul do Brasil deve somar 35,056 milhões de toneladas na temporada 2021/22, que começou oficialmente em 1º de abril, projeta a Archer Consulting. A previsão representa queda de 3,254 milhões de toneladas ante o volume estimado para a safra 2020/21.

A consultoria reduziu sua projeção de moagem de cana no Centro-Sul em 2021/22, de 578 milhões para 574,5 milhões de toneladas. A nova estimativa representa queda de 4,35% em relação à safra 2020/21.

Quanto à fabricação de etanol, a Archer estima 24,735 bilhões de litros a partir de cana e mais 3,2 bilhões de litros a partir de milho. O volume total é 2,06 bilhões de litros menor do que o esperado para o ciclo anterior.

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