01/08/2024 - 15:01
MILÃO, 1 AGO (ANSA) – Chegou ao mercado italiano o primeiro vinho em lata do país. Chamado de “Perledellago”, o produto faz referência à adega onde foi criado, Perla del Garda, na província de Brescia, região do Lago de Garda, na Lombardia.
Do ponto de vista enológico, o vinho em lata é feito à base de uvas turbianas, típicas do território e certificadas, com teor alcóolico reduzido.
A novidade tem como público-alvo os mais jovens, que preferem a utilização do vinho em coquetéis, ao invés da sua apreciação direta. Além disso, a proposta vai ao encontro da sustentabilidade, já que todas as latas, feitas em alumínio, são 100% recicláveis.
Ao contrário de outros países, o vinho em lata não era bem visto na Itália pelos tradicionais amantes da bebida, que tem no “Belpaese” um de seus principais produtores no mundo. (ANSA).