19/04/2022 - 2:37
O ator Chay Suede virou piadas nas redes sociais após postar uma foto de “feijoada gourmet”. Isso porque o prato servido ao ator é uma releitura da tradicional receita brasileira e nem de longe parece com uma feijoada.
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A versão desconstruída da receita foi criada por Helena Rizzo, chef e jurada do reality show MasterChef Brasil, e servida à Suede no Maní, um dos restaurantes de Helena.
O visual, no entanto, incomodou os internautas. No lugar de um caldeirão fumegante com feijão e carnes, a receita traz a feijoada em forma de esferas. É preciso usar uma complexa técnica moderna para transformar líquidos em esferas.
Além da feijoada, o prato traz ainda carpaccio de pé de porco, uma miniporção de farofa e pequenos pedaços de laranja farofa de castanha do pará. A versão “desconstruída” faz parte do novo menu degustação do Maní, que custa R$ 380.
“Feijoadinha deliciosa”, escreveu Suede em sua publicação. Nem todos concordaram. “Resto de comida da pia achando que era feijoada”, comentou um usuário do Instagram. Por causa da repercussão, o ator apagou a publicação.
(*) Da redação da Menu
