Engana-se quem acha que uma salada com cogumelos é um prato vegetariano. Cientistas descobriram que as características genéticas dos fungos (categoria à qual pertencem os cogumelos) estão muito mais próximas às dos animais do que às dos vegetais. A novidade vem do 16º Congresso Internacional de Botânica, em St. Louis (EUA), onde mais de 200 pesquisadores elaboraram uma nova divisão dos organismos vivos do planeta. Agora são cinco os reinos: algas vermelhas, vegetais, animais, fungos e estramenópilos (plantas que não fazem fotossíntese).