23/06/1999 - 10:00
A carioca Célia Regina Gomes Penedo, 28 anos, enfrenta fogão e panelas desde os seis anos de idade, mas foi aos 15, rebatizada Gopi Janna Valavha, que ela descobriu o seu verdadeiro tempero. Ao aderir à seita Hare Krishna, Gopi passou mais de uma década praticando a culinária indiana. Há dois anos, abandonou a seita e virou banqueteira em São Paulo. Seu prato mais requisitado são os conhecidos samosas – pasteizinhos de legumes –, mas ela garante que o menu oferece outras tentações. "Tenho uma coleção de receitas inéditas", revela, com planos de tirar do forno, em breve, um livro sobre o assunto.
