Iogurte da vovó

Alunos do curso de engenharia de alimentos do Instituto Mauá de Tecnologia (SP) criaram um iogurte para a terceira idade. Ele contém ômega-3, nutriente benéfico ao coração. E apresenta cálcio e fibras em quantidades superiores às encontradas nas marcas comuns. Enriquecer o alimento dessa forma é um processo complexo que pode alterar o sabor. Mas os estudantes conseguiram encontrar uma fórmula agradável, elaborada em três versões (natural, morango e mel). As
quantidades foram calculadas com base na Ingestão Nutricional
Diária Recomendada para maiores de 65 anos. O instituto entrou
com pedido de patente para o iogurte.

 

Bons sonhos

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Quer acordar descansado e de bem com a vida? Experimente colocar um ramo de jasmim ao lado da cama. Pesquisadores americanos notaram que pessoas que dormiram sentindo a fragrância da flor tossiram menos à noite do que aquelas que não contaram com o perfume no quarto. Elas também não se reviraram tanto sobre os lençóis.

 

Conversa franca

Acaba de ser lançado o livro Pequeno manual de saúde das mamas (Ed. United Press), escrito pelo médico Hélio Camargo Júnior, especialista em radiologia mamária. A obra explica de forma clara como os seios se desenvolvem e o que fazer para mantê-los saudáveis. Também esclarece dúvidas que muitas vezes as mulheres deixam de perguntar aos médicos por vergonha ou medo. Segundo o autor, o manual tem o objetivo de facilitar a comunicação entre o profissional e a paciente.

Não se iluda

Para João Houly, chefe do pronto-atendimento do Hospital Santa Paula, de São Paulo, é um erro usar as ampolas e os flaconetes livremente vendidos nas farmácias como meio de combater a má digestão ou o consumo excessivo de álcool (associados popularmente a problemas de fígado). Segundo Houly, eles não têm ação comprovada. Pior: ao consumi-los é possível que se mascare um problema mais grave. Caso o mal-estar persista, o ideal é ir a um hospital. “Tapear o organismo com esses remédios pode atrasar diagnósticos como o de pancreatite, capaz de causar morte se não for tratada a tempo”, alerta.

 

Calvície

Estou com começo de calvície. O implante de cabelo
é um processo confiável?
Fernando Álvaro – por e-mail


Chamamos esse processo de transplante de cabelos porque “transplantamos” um fio de um lugar para o outro. Trata-se de uma cirurgia que pode ser feita com anestesia local. Ela consiste em se retirar uma faixa de cabelos da nuca e fazer a colocação dos fios, após separá-los um a um, na área receptora. Três meses depois, surgem fios novos. Eles crescem cerca de um centímetro por mês. Hoje essa técnica está bem avançada e os fios não se parecem mais com cabelos de boneca. É a única solução definitiva para quem já ficou careca.
Valcinir Bedin, presidente da Sociedade Brasileira
para Estudos do Cabelo

Sangramento

Algumas vezes, quando vou ao banheiro, tenho sangramento no ânus. O que pode ser?
L.J. – por e-mail

Diversas lesões na região anal podem causar esse sintoma. Elas devem ser analisadas por meio de exame feito por profissional competente, de preferência especializado em coloproctologia. Na grande maioria das vezes, o sintoma é causado pelo ressecamento das fezes, que podem provocar ferimentos nessa região. Sangramento intermitente e dores durante a evacuação podem ser decorrentes de doenças benignas ou malignas. Qualquer que seja o motivo, a alimentação equilibrada, o consumo de muito líquido e a ingestão de fibras ajudam no trânsito intestinal e diminui o ressecamento.
Fábio Atuí, coloproctologista
de São Paulo


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