Diz a gastronomia lusitana que há 365 maneiras de se fazer um bacalhau – e entre elas está o famoso bacalhau à Gomes de Sá, nome do cozinheiro que se empregou num restaurante da cidade do Porto no início do século passado e criou esse prato. Pois bem, agora já não são 365, mas sim 366 modos de preparo. Isso porque, desde a semana passada, existe o bacalhau à Dilma. Trata-se de uma homenagem à presidenta Dilma Rousseff. O prato que ela nomeia também nasceu em um restaurante no Porto (chamado Terra), no qual ela almoçou em sua viagem à Europa.