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Quanto pagar de taxa de serviço?

Alguns restaurantes brasileiros começam a cobrar além dos tradicionais 10%. A gorjeta, no entanto, continua sendo opcional

Quanto pagar de taxa de serviço?

Os tradicionais 10% pagos ao final de um serviço prestado num bar, restaurante ou casa noturna estão saindo de moda. Alguns restaurantes de São Paulo começaram a cobrar até 15%. Os proprietários justificam o aumento pela cobrança de encargos trabalhistas. “A Justiça do Trabalho tem várias decisões sobre o que acontece com a gorjeta”, diz Percival Maricato, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, de São Paulo. “Essa confusão traz enorme insegurança jurídica, e até o governo quer cobrar imposto sobre essa taxa.” Ainda assim, segundo o Procon-SP, a velha regra continua: o consumidor paga o quanto quer, se quiser. 

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