20/06/2001 - 10:00
O compositor Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791) morreu depois de comer uma costela de porco mal cozida. A tese é do pesquisador americano Jan Hirschmann, da Universidade de Washington. Ele revirou mais de mil registros e laudos para concluir que Mozart foi vítima de triquinose – uma doença que se contrai da carne suína contaminada. Segundo Hirschmann, o compositor comeu a costela um mês antes de morrer, fato que está registrado num bilhete que deixou à sua mulher: “Costela de porco! Eu como à tua saúde.” Hirschmann é taxativo: “Os sintomas e a evolução da doença de Mozart coincidem com a forte intoxicação por carne suína estragada. Com certeza, esse foi o porco que o matou.”
