Dezoito estudos do Archives Internal Medicine mostram que o consumo regular de café e chá pode reduzir o risco de diabetes. Cada xícara de café (aproximadamente 150 ml) reduz em até 7% os riscos de desenvolvimento da doença. Quem toma de três a quatro xícaras tem 36% menos possibilidades. Os que preferem chá e bebem a mesma quantidade apresentam uma redução de 18% na exposição à enfermidade. Motivo: as substâncias antioxidantes presentes nesses produtos atuam diretamente nas células responsáveis pela síntese da insulina.


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